蔬菜产地转换北京菜价涨跌互现

北京的倒春寒天气接近尾声，春季的北京蔬菜市场正是处于蔬菜换季的当口。记者从新发地、八里桥等市场了解到，由于部分蔬菜处于产地转换期，价格起伏大，导致目前蔬菜整体价格在小范围内涨落不定。

记治疗癫痫病的方法有多少者从八里桥市场了解到，本周一该市场蔬菜价格小幅回落。其中叶类蔬菜价格回落比较明显，大叶茼蒿、油麦菜、香菜、蒿子秆等品种蔬菜价格降幅约有20%。

而上周五，新发地市场的数据显示，蔬菜价格仍旧处于小幅上涨的态势权平均价是2.36元/公斤癫痫的病因，比前一周同期小幅回落的态势。

记者了解到，目前蔬菜价格涨跌互现，主要是由于春季治疗癫痫病哪个方法好上市的蔬菜产地转换导致的。蔬菜产地正在从南方向北方转移，后续产地蔬菜上市，刚刚上市的新菜质量好于前期，价格适度回升是很正常的事情。

新发地统计部负责人刘通表示，目前北京市场销售的蔬菜，仍然是由三部分蔬菜构成：南方产区的蔬菜、北方产区的设施蔬菜和冬储蔬菜。

其中，南方产区的蔬菜已经到了上市的尾期，正在逐步被北方大棚蔬菜所取代。而北方产区的设施蔬菜已经到了换茬期，早茬蔬菜逐渐退市，晚茬蔬菜上市量在逐渐增大，晚茬蔬菜是刚刚上市的新菜，质量也好于即将退市的早茬蔬菜。冬储蔬菜由于储存时间已经比较长，质量差异较大，质量好的价格高一些，质量差的价格下降。三种蔬菜来源在市场上的交替，也使得部分蔬菜出现了短时间的价格波动。

刘通表示，在供应链转换过程中，价格出现一些波动是很正常的事情。总体上看，今年冬春季蔬菜在转换时的衔接是比较顺利的，个别蔬菜的衔接可能会出现短时青少年治疗癫痫病的方法都是什么间的断茬，对蔬菜供应的大局造成的影响也相对较小。