实在太方便了!懒人必备的12道微波炉菜谱
利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷,是懒人们必学的做菜方法。微波炉怎么做出好吃的菜呢?今天小编就先教你12道既简单又美味的微波炉菜谱,赶快学起来吧!1微波椒香鸡翅 用料 主料:鸡中翅若干只; 调料:盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。 做法 1、洗净的鸡翅两面都划上两刀,以便入味(也可以用叉子戳一下,如果很懒就省略此步骤); 2、加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌匀后放置一边,腌制2小时左右; 3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上,微波中火“叮”3分钟; 4、取出,将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉; 5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油,分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉,也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~; 6、再入微波炉中火“叮”4分钟; 7、取出鸡翅,最后再洒一点白胡椒粉,即可品尝美味。 2微波烤栗子 用料 主料:栗子(500克) 做法 1栗子用清水洗净。 2平的一面朝下放到案板上,用刀剁出口。 3装入微波炉专用容器中。 4盖上盖子,打开容器的出气口,放入微波炉中高火3分钟取出。 5打开容器的盖子,往栗子里加入2大勺白糖。 6加入少许清水。 7再次将装有栗子的容器放入微波炉,高火再2分钟即可。 3微波香辣虾 用料 主料:明虾400g 辅料:葱姜末 调料:料酒一汤匙色拉油一汤匙香辣酱一汤匙生抽半汤匙盐1g 做法 1、把明虾虾洗净后,剪去须,从背部剪开,挑出肠泥。加一汤匙料酒腌一会。 2、在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末。 3、微波炉容器盖子上的透气孔打开,盖好盖后放入微波炉,高火加热1分钟。 4、取出容器,开盖,放入腌好的虾,搅匀后盖上盖子,高火加热3分钟。 5、取出,倒掉容器中的水份,加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐,和虾搅匀。 6.、盖上盖子,再入微波炉高火加热2分钟就OK了。 4微波杏仁豆腐 用料 杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂4-5克、白糖适量(冰糖最好)。 做法 1、把琼脂放在冷水中浸泡至软; 2、取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合,放入微波炉加热至沸腾,拿出来放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化,可以将碗放进热水里,隔水加热会快点); 3、将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱; 4、看着差不多结块后,拿出来,倒扣,切成喜欢的形状,撒蜂蜜水或糖汁。 5微波烤鸭腿 用料 主料:鸭腿一只 辅料:烤肉酱(蜂蜜老抽水混合即可)卤料1包辣椒 调料:姜蒜鸡精冰糖老抽胡椒粉 做法 1、将鸭腿洗净,然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水分自然风干。 2、把烤肉酱调好后均匀的刷在鸭腿上。 3、接着放在烤盘入微波炉按烧烤档15分钟,然后取出翻一面再刷一次烤肉酱再烤15分钟取出即可食用。 6微波蒸蛋 &nb焦作市最好的治癫痫病的医院sp; 用料 鸡蛋葱花料酒生抽 做法 1鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌均匀. 2倒适量温水。 3加点油 4加点盐,搅拌均匀. 5放入微波炉,高火4分钟. 6浇点鲜抽酱油即可。 7微波鸡肉串 用料 材料:鸡肉、料酒、鸡粉、盐、食用油、酱油、辣椒粉。 做法 1、鸡肉切块,用一点料酒腌一会去腥。 2、用两勺炸鸡粉,一点盐,一勺食用油,一点酱油拌匀,腌制一段时间。 3、用竹签串起来,微波高火3分钟,翻面二分钟,可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉什么的。 8微波爆米花 用料 1/3杯玉米粒、1/2茶勺色拉油、2大勺白糖(或者依个人口味增减)、1个大号午餐纸口袋。 做法 1、玉米粒,色拉油和白糖拌匀,油可以让白糖均匀的附着在玉米粒上面,所以不要省略掉。 2、把玉米粒倒入纸口袋,在口袋顶上折几下,送入微波炉,高火1分30秒到2分钟。杂志上推荐的是2分钟,还是那句话,各家的微波炉功率和容积大小不一,我家的用1分30秒正合适,用2分钟的话就糊了。 9微波京都排骨 用料 主料:排骨280g 辅料:胡萝卜80g洋葱35g红尖椒1个葱姜 调料:老抽糖盐植物油玉米淀粉番茄酱香油 做法 1.胡萝卜、洋葱、红椒切块; 2.排骨切块,用葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉腌制5小时; 3.微波锅底放少许油高火加热4分钟,取出放排骨; 3.高火5分钟,取出反面再高火3分钟,这期间不盖盖; 4.腌肉碗放番茄酱、香油搅拌,放入加热好的排骨中,加胡萝卜、洋葱、红椒搅拌均匀,盖盖高火加热三分钟即可。 10微波棉花糖 用料 原料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。 做法 1、熟花生仁用擀面杖擀得碎一点。 2、棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊的。 3、微好的棉花糖已经融化了。 4、把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒。 5、搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中。 6、趁热整成长方形的。晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬。 7、在案板上撒一点贞丰县哪家癫痫病医院效果好奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。 8、将牛轧糖块放到保险盒里,洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连。 11微波清蒸鲈鱼 用料 原料:河鲈鱼。 做法 1、鱼收拾干净后,内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时; 2、延鱼腹刨开,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间渭南儿童最好的癫痫病医院脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入微波盘中。高火加热8分钟。 3、时间到后,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁,均匀的浇在清蒸好的鱼上。 4、点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎,就可以了。 12微波日式照烧鸡 用料 材料:三黄鸡850克 调料:日式照烧酱70克 做法 1、三黄鸡清理干净,抹干水分备用。 2、准备好日式照烧酱料。 3、三黄鸡放入大碗中,用牙签将鸡翅、鸡腿根部扎一些小眼,便于入味。 4、将照烧酱料倒入碗中。 5、用酱料将鸡充分揉透、拌匀;腌制一晚上。 6、腌好的鸡,鸡腿塞入鸡肚,盘好鸡头,放在烤盘上。 7、烤盘放入微波炉;先用微波烧烤高火烤制3分钟后,取出,刷上一层酱料再烤2分钟;翻一面,刷上一层酱料,再用同样的火力烤5分钟,使全鸡的内部熟透。 8、取出烤鸡,倒出烤盘榆林癫痫病专业医院内的酱汁,刷上一层酱料,调至微波烘烤档焗5分钟;翻一面,刷上酱料,再焗3分钟。 9、烤好的全鸡表面脆黄,肉嫩味正。厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于实在太方便了!懒人必备的12道微波炉菜谱的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/