芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹癫痫病心理护理、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、重庆最好的癫痫病医院钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦北京癫痫医院哪家比较正规消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
芹菜猪肉馅中,芹菜味道芳香,猪肉肥而不腻,是一道不西安癫痫病医院哪家比较好错的组合。
主料
猪肉糜
芹菜
饺子皮
调料
鸡蛋
盐
糖
料酒
鸡精
酱油
植物油
姜
蒜
葱
厨具
炒锅
1.猪肉洗净,去皮,切碎待用。
2.芹菜洗净切碎。
3.在肉糜中放入姜末。
4.放入糖,盐,料酒,鸡蛋,酱油,植物油,鸡精,往一个方向搅拌。
5.边搅拌边加些水,直到上劲。
6.放入芹菜搅拌成饺子馅。
7.饺子皮买现成的。
8.开始包饺子。
9.锅里水开,放些盐,放下饺子,大火煮开。?
10.开锅以后,加二次冷水,大火煮开即可。
11.撒些葱花,加些调料,可以连汤吃,也可以沾蒜吃。
小窍门:
1.我用的是比较瘦的肉,所以要加些植物油。
2.锅里的水烧开后加入适量食盐,待盐溶化后再下饺子,这样煮出的水饺不粘锅.
3.水饺的沾料根据自己喜欢的准备。
以上就是芹菜癫痫病的早期症状猪肉馅饺子的制作方式,从食材喝制作过程开,芹菜猪肉馅饺子的包起来还是有点废力的。事实上,包任何饺子都是不简单的,芹菜猪肉馅饺子也不例外。但是,孰能生巧,多包几成都哪家医院治疗癫痫病最好次就能掌握精髓,包出漂亮的芹菜猪肉馅饺子。